Our philosophy

At Il Pagliaccio, named for a character from an opera rooted in the theatrical tradition, Commedia dell’Arte, we draw our inspiration from the rich traditions of Italian cuisine. Authenticity is our watchword. Our menu features a selection of wholesome dishes crafted with premium ingredients carefully curated from artisanal producers in Quebec and Italy. For unmatched freshness, we vary our dishes daily, depending on the season and the availability of ingredients.

Our experienced and knowledgeable staff are happy to introduce you to our extensive wine list. The wine cellar at Il Pagliaccio boasts over 800 labels and expert knowledge of each vineyard and its history. Our wines are meticulously curated to represent the full palette of preferences. You can savour our selection by bottle or by the glass.

Our restaurant continues to thrive thanks to our esteemed patrons, who shape our identity and make us who we are. We’d be honoured to count you among them! Come enjoy a meal steeped in the purest of Italian traditions in our intimate and unique dining room.

Tastet « Une des meilleures tables italiennes en ville. »

Your reservation

Call us at 514 276-6999 to book a table. We guarantee you a delectable experience, whether you’re dining solo, tête-à-tête, with a group, or among work colleagues.

From Lucera, southern Italy, Paolo Petrilli’s pastas and sauces are a hit among today’s top chefs!
From the hills of Mercatale Val di Pesa, Italy, the Giachi family brings their unique, flavourful and low-acid extra virgin olive oil.
Our wines are meticulously sourced from select producers, to surprise and satisfy even the most discerning palate.

Your appreciation

Sublime, je me suis sentie en Italie le temps d’un souper. Apéritifs et petits desserts offert par la maison comme il est typique dans les restos italiens. Les pâtes, le poisson, le choix de vin, personne n’a été déçu à table. Le service est également impeccable, nos hôtes on pris le temps de bien expliquer le menu est les spécialités.

Joëlle M. 
Joëlle M.

Délicieux et raffiné, ce restaurant avec comme drôle de nom « Paillasson », emprunté à la Commedia dell’arte, sert une cuisine délicieuse dans un cadre propre avec un service impeccable. Hautement recommandé!
Idéal pour tête à tête romantico!
Souvenir très agréable.

Pierre S. 
Pierre S.

Très bonne table italienne avec un menu simple et assez varié. Le service est excellent et rapide. Plats d’une grande finesse avec produits très frais et cuissons parfaite. Le vin était succulent (Piemont).
Chaudement recommandé!!

Samuel B. 
Samuel B.

J’adore ! À chaque fois qu’on y va nous sommes bien accueillis et bien servis. Tout y est délicieux et l’endroit est vraiment charmant !

Laurie P. 
Laurie P.

Un vrai restaurant italien. Vous retrouverez dans l’assiette le goût de l’Italie, produits très frais, cuisson parfaite et des saveurs qui vous mettes la larme à l’œil. L’accueil est très convivial et le service attentif et soigné. Bravo et merci !

Diliana V. 
Diliana V.

They talk about us!